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SAÚDE E SABOR PODEM CAMINHAR LADO A LADO.
Tofu

A especialidade da Ecobras está nos deliciosos tofus orgânicos certificados de diferentes sabores e consistências, promovendo enriquecimento nutricional e versatilidade.

Tofu Orgânico Ecobras
Tofu Orgânico Ecobras
Tofu

A especialidade da Ecobras está nos deliciosos tofus orgânicos certificados de diferentes sabores e consistências, promovendo enriquecimento nutricional e versatilidade.

Tofu Firme
O tofu firme é bem concentrado e ideal para ser utilizado em receitas assadas, marinado ou frito, fatiado em sanduíches ou cortado em cubos para ser usado em sopas ou refogado com vegetais. 
Tofu Extra Firme

É um dos mais compactos blocos de tofu, possui uma consistência mais densa e muito mais prático para fatiar, refogar ou fritar. O tofu Ecobras Extra Firme possui menos água do que o Tofu Ecobras Firme, perceptível na diferença de textura.

Tofu Macio

Apresenta uma textura mais macia. Com isso, se destaca em preparos de cremes, molhos, pastinhas e sorvetes.

Tofu com salsa

O Tofu Salsa é uma deliciosa opção quando se busca um pouco mais de sabor, podendo ser utilizado em receitas cozidas, assadas e grelhadas. A salsa proporciona mais intensidade ao paladar e aporte nutricional.

Tofu defumado

Defumado naturalmente. Contém as mesmas propriedades do tofu fresco com a diferença que o seu conteúdo proteico e de sais minerais é mais acentuado. Pode ser utilizado diretamente da embalagem, ralado em saladas, se finamente fatiado e grelhado ou frito, torna-se crocante, sendo um substituto perfeito em receitas que contém alimentos de origem animal.

Tofu Cottage

O cottage é uma alternativa para substituir o cottage ou ricota lácteo devido a sua textura semelhante e por ser isento de lactose.
Tofu Cream
Ideais para serem acompanhados de torradas e pães variados, os patês orgânicos entregam um sabor suave e baixo teor de gordura. Não contém glúten e nem lactose!
4 sabores Tofu Cream
4 sabores Tofu Cream
Tofu Cream
Ideais para serem acompanhados de torradas e pães variados, os patês orgânicos entregam um sabor suave e baixo teor de gordura. Não contém glúten e nem lactose!

Tofu Cream – Cebola e Alho

A cebola quando se une ao sabor do alho confere a este creme um sabor favorito e especial, fica delicioso acompanhado com vegetais crus, batatas fritas ou crackers. O tofu confere toda a cremosidade adicional.

Tofu Cream – Ervas Finas

A combinação da clorofila com as ervas finas forma os ingredientes desta receita nutritiva que podem ser surpreendentemente compatíveis.

Sirva este elegante e colorido patê de tofu com fatias de pão, crackers ou torradas, criando um perfeito aperitivo para festas.

Tofu Cream – Defumado

A união do chilli com o tofu defumado cria um aperitivo memorável, ideal para uma festa ou para uma simples reunião, preenchendo nosso paladar de forma leve e satisfatória. É delicioso servido com
wraps, chips de tortilhas e pão árabe!

Tofu Cream – Original

Este creme fica delicioso acompanhado de pães ou com outro qualquer acompanhamento que você usaria no seu café da manhã.

De sabor suave é um ótimo substituto da manteiga ou queijo cremoso, tem um teor de gordura baixo e não contém lactose na sua composição.
3 sabores Homus
Homus

Homus é uma pasta à base de grão-de-bico e gergelim bastante nutritivo e saboroso disponível em 3 sabores.

3 sabores Homus
Homus

Homus é uma pasta à base de grão-de-bico e gergelim bastante nutritivo e saboroso disponível em 3 sabores.

Homus – Ervas de Provence e Mostarda

O grão de bico é uma grande fonte de proteína vegetal e pode ser transformado em pastas deliciosas. Esta pasta de grão-de-bico tem um toque da culinária francesa e combina maravilhosamente com vegetais, pães e qualquer outra coisa que você queira acompanhar.

Homus – Gergelim

 

A Homus Gergelim da Ecobras é um simples homus clássico e cremoso que possui os ingredientes básicos da receita tradicional aliada a outros temperos.

Sirva com vegetais ou adicione-o a sanduíches e saladas para aumentar a quantidade de proteínas e fibras!

Homus – Pimentão Vermelho

Um homus ao mesmo tempo doce e ligeiramente picante cheio de proteínas, perfeito para um aperitivo ou um patê em seu sanduíche favorito. Tem muito sabor, textura e nutrição. O pimentão vermelho aliado aos sabores da homus tradicional adiciona sabores frescos dando um toque muito agradável.

Tofu Burguer

São deliciosos 4 sabores de hambúrgueres à base de tofu para proporcionar um alimento rico em sabor e nutrientes!

4 sabores Tofu Burguer

Tofu Burguer

4 sabores Tofu Burguer

São deliciosos 4 sabores de hambúrgueres à base de tofu para proporcionar um alimento rico em sabor e nutrientes!

Tofu Burguer

São deliciosos 4 sabores de hambúrgueres à base de tofu para proporcionar um alimento rico em sabor e nutrientes!

Clássico Tofu Burguer

(Alho e Azeitona)

Este tofu burguer combina uma rica e nutritiva mistura de azeitonas e alho que fica deliciosa.

Clássico Tofu Burguer

(Alho e Azeitona)

Este tofu burguer combina uma rica e nutritiva mistura de azeitonas e alho que fica deliciosa.
Sparta Tofu Burguer
(Semente de Girassol e Legumes)

A deliciosa combinação de sementes de girassol, cenoura e outros temperos se complementam perfeitamente.

Sparta Tofu Burguer
(Semente de Girassol e Legumes)
A deliciosa combinação de sementes de girassol, cenoura e outros temperos se complementam perfeitamente.
Inca Tofu Burguer
(Quinoa e Legumes)
O exótico sabor do curry é o toque perfeito para acentuar o sabor discreto do tofu aliado às ricas propriedades nutricionais da quinoa.
Inca Tofu Burguer
(Quinoa e Legumes)
O exótico sabor do curry é o toque perfeito para acentuar o sabor discreto do tofu aliado às ricas propriedades nutricionais da quinoa.
Maia Tofu Burguer
(Milho e Gergelim)

A combinação de milho com o gergelim acentua as propriedades proteicas  de cálcio e ferro do tofu.

Maia Tofu Burguer
(Milho e Gergelim)
A combinação de milho com o gergelim acentua as propriedades proteicas de cálcio e ferro do tofu.
Grão Burguer

GrãoBurguer

(Grão-de-Bico)

A deliciosa combinação do grão-de-bico orgânico e temperos, fazem do nosso Grão Burguer a opção perfeita para uma saborosa e rica refeição!

Grão Burguer

(Grão-de-Bico)

A deliciosa combinação do grão-de-bico orgânico e temperos, fazem do nosso Grão Burguer a opção perfeita para uma saborosa e rica refeição!

  Grão Burguer

A deliciosa combincação do grão-de-bico orgânico e temperos, fazem do nosso Grão Burguer a opção perfeita para uma saborosa e rica refeição!

 Grão Burguer

A deliciosa combincação do grão-de-bico orgânico e temperos, fazem do nosso Grão Burguer a opção perfeita para uma saborosa e rica refeição!

Ecomalt

Malte de Cereais produzido através de processo natural enzimático a partir de grãos integrais de cevada

Ecomalt